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云南石林熱心企業為防控一線工作人員送“愛心餐”

2020年02月22日 11:36:03 | 來源:新華網

  新華網昆明2月22日電(記者 龐明廣)疫情發生后,云南省石林縣很多餐館都關門停業,沖鋒在防控一線的工作人員能夠吃上可口、熱騰騰的飯菜成了一種“奢侈”。石林彝米水鄉餐飲有限責任公司總經理錢貴花得知這一情況后,每天免費為一線工作人員送去150多份熱騰騰的“愛心餐”。

  自2月15日以來,彝米水鄉餐飲有限責任公司平均每天為7個重要的疫情防控關卡配送150多份免費“愛心餐”,連工帶料合計3000多元,讓堅守一線的100多名交警、路政、醫務人員吃上了統一配送、葷素搭配、安全營養、飽含溫度的“愛心餐”。

  錢貴花說,他們每天做的菜品都不重樣,盡量讓一線的工作人員吃上一口熱飯熱菜。為了保證愛心餐供應不間斷,彝米水鄉餐飲有限公司不計成本,采用優質食材,并在餐品制作過程中嚴格執行統一制作標準,做到所有在崗廚師、配送人員均佩戴口罩、一次性手套、衛生帽規范操作,每天對全體員工定時測量體溫,定時詢問,記錄員工的身體狀況。同時加強店內消毒頻次,對配送箱、配送車輛進行嚴格消毒,確保每份“愛心餐”符合衛生和營養標準。

  

【糾錯】 [責任編輯: 潘越]
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